Restauration scolaire

Le Département de la Sarthe a décidé d’atteindre 70% de produits locaux dans la composition des repas fabriqués par les restaurants scolaires des collèges d’ici à 2021. Un objectif qui permet à la fois de garantir la qualité nutritionnelle dans les assiettes des collégiens mais qui est aussi un soutien fort à l’agriculture locale.

Bien manger, manger local, et pour un budget maîtrisé, c’est possible dans les 58 collèges publics sarthois. À Ecommoy, le Département lance une semaine de sensibilisation à destination des collégiens.

À quelques jours de la rentrée des collégiens sarthois, le Département a présenté ses projets pour cette nouvelle année scolaire, en matière de travaux, d’innovation et de citoyenneté !