Le Département de la Sarthe au Salon de l’agriculture

Le Conseil départemental de la Sarthe soutient l’agriculture et le monde rural. Mercredi, Véronique Rivron et François Boussard, vice-présidents du Conseil départemental, et Daniel Chevalier, conseiller départemental du canton de Sablé-sur-Sarthe, étaient présents au Salon international de l’agriculture, à Paris, à la rencontre des représentants de l’excellence « made in Sarthe ».

Elle s’appelle El Ira de Theuret. Cette percheronne appartient à Raphaël Breton, de Bonnétable. Elle a remporté, mercredi 28 février, le concours de percherons du Salon international de l’agriculture de Paris, portant haut les couleurs de la Sarthe. Éleveurs, producteurs, artisans. Ils sont nombreux sur ce Salon à présenter avec fierté leur savoir-faire. De Raymond Buron, éleveur de moutons charmoise à Vaas, à Luc Bernard, qui possède des vaches bretonnes pie noire à Courgenard.

 

« J’aime les rillettes »

Sur le stand des Pays de la Loire, les Porcs fermier de la Sarthe et le Bœuf fermier du Maine proposent des dégustations de produits locaux sous l’étiquette « J’aime les rillettes ». Chaque journée, des artisans sarthois présentent leurs produits. Mercredi, c’était au tour de Dominique et Freddy Cosnet à Allonnes.

Le midi, le public du stand pouvait cuisiner du bœuf saosnois au jasnières, un plat sarthois avec deux chefs locaux : ceux des lycées de Brette-les-Pins et de La Flèche. À quelques encablures du stand régional, celui des Fermiers de Loué et de leurs petits poussins ne désemplit pas, en présence des caméras de TF1.

Afin de montrer le soutien du Conseil départemental à l’agriculture sarthoise, Véronique Rivron et François Boussard, vice-présidents du Conseil départemental, et Daniel Chevalier, conseiller départemental, ont visité le Salon et rencontré les exposants en compagnie des sénateurs Louis-Jean de Nicolaÿ et Jean-Pierre Vogel, et des élus de la Chambre d'agriculture.

La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018

La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018

L’excellence du lycée agricole

Ils sont notamment venus soutenir les lycéens de la Germinière, à Rouillon. Dorian, Pauline, Emmanuel, Antoine, Amélie et Élodie sont en 2ème année de BTS ACSE (conduite et stratégie de l'exploitation agricole). Avec leurs professeurs Élisabeth Rousseau et Laetitia Rozenberg, ils doivent préparer et présenter leur vache Joie au concours des lycées agricoles.

Les élus ont ensuite pu parler des enjeux de l’agriculture avec Christelle Morançais, présidente de la Région, en présence de Jean-Loïc Landrein, président de la Chambre d'agriculture de la Sarthe. Avant cela, Christelle Morançais avait été faite chevalière de la confrérie des rillettes de Mamers.

Le soir, les élus locaux et les représentants des syndicats agricoles sarthois ont été reçus par Claude Cochonneau, président des Chambres d’agriculture, lui aussi Sarthois, à la Maison des Chambres d’agriculture, à Paris. 

La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018

La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018
La Sarthe au Salon de l'agriculture 2018